Savez-vous ce qu’il y a de commun entre le raisin, la tomate, la myrtille, l’aronia, la groseille, l’argousier, le cassis, l’églantier, le genévrier, le sureau noir ? Tous sont des fruits charnus, qui s’entrouvrent et contiennent des graines et pépins dispersés dans la pulpe. Ce sont des baies. Pourquoi je vous parle de ça ? Parce que […]
Comment éviter les poisons du supermarché
Chère amie, cher ami, Que de produits chimiques utilisés dans l’industrie agro-alimentaire ! Au nom du sacro-saint rendement, les volailles et les animaux de boucherie reçoivent trop souvent : Des médicaments, dont beaucoup sont des molécules de synthèse n’existant pas dans la nature. Des hormones, pour les faire grossir, Des antibiotiques, qui accélèrent leur croissance, Des tranquillisants, […]
Mes plantes préférées pour bien dormir
Avez-vous bien dormi cette nuit ? Si ce n’est pas le cas, relisez bien une de mes précédentes lettres où je vous ai donné les règles d’or pour favoriser un sommeil de qualité et éviter les insomnies. Mais je vous en supplie, ne craquez pas, résistez aux somnifères ! Je sais que ce n’est pas vous, chers lecteurs, que je […]
Le secret de ceux qui s’endorment en un instant
Chère amie, cher ami, Quand j’étais jeune médecin militaire, j’avais souvent beaucoup de mal à m’endormir. Le stress des bombardements, l’horreur des combats, les hommes qui mourraient sous mes yeux. Tout cela faisait beaucoup d’émotions à gérer. Le soir, ces images, ces bruits, et même les odeurs très particulières d’un théâtre de guerre revenaient cogner […]